• <td id="sm1ta"><ruby id="sm1ta"></ruby></td>

        <track id="sm1ta"></track>
        <acronym id="sm1ta"><strong id="sm1ta"></strong></acronym>
        1. 求職寶典

          2.4 美食在上海:

          南翔小籠包

          南翔小籠包為上海郊區南翔鎮的傳統名點,素負盛名。因其形態小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。市內也有兩家制作小籠包著名的店家。一家是豫園商城內的南翔饅頭店,另一家是西藏路延安路口的古猗園點心店。

          豐裕生煎

          曾聞名于舊上海的豐裕生煎和油豆腐粉絲湯,至今仍是豐裕飲食店的特色招牌。因為價格便宜,而且量也多。既能當主食,又能當點心。像這類中式快餐店在上海頗受歡迎。

          隍廟梨膏糖

          相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店,由于業主善于經營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等藥材和白砂糖一起經煎熬精制而成;ㄉ娓嗵莿t用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草藥加上白糖精熬而成,F由豫園商城上海梨膏糖商店專賣。

          灌湯包

          灌湯包是上海城隍廟的招牌小吃。貴在獨特的吃法,一般是先搖勻再用吸管將里面的湯喝掉,口味鮮美。

          巧果

          巧果是滬式糕點中的傳統產品,民間常以“七曲八彎”來形容“七巧”的形狀。上海郊縣農村有這樣的習俗,即新婚婦女在農歷七月初七(俗稱巧日)走娘家時,都從娘家帶些巧果回來送給丈夫。因此,每年農歷七月初七前后乃是巧果的生產旺季。

          楓涇丁蹄

          上海市郊金山縣出產的楓涇丁蹄已有一百多年歷史。它采用黑皮純種“楓涇豬”的蹄子精制而成。這種黑皮豬骨細皮薄,肥瘦適中。丁蹄煮熟后,外形完整無缺,色澤紅亮,肉嫩質細。熱吃酥而不爛,湯質濃而不膩;冷吃噴香可口,另有一番風味。

          雞鴨血湯

          雞鴨血湯是城隍廟大門邊“松盛點心店”供應的傳統小吃,其特點是湯清見底,湯里的血塊什件,清爽味美,主要是選料精細,燒煮獨特之故。

           

          《求職寶典》上海版

          《上海求職寶典Word下載》

          《上海求職寶典PDF下載》

          Copyright©2006-2023應屆畢業生網yjbys.com版權所有

          亚洲精品无码